TAPAS

TAPAS

TAPAS

Les tapas d’Amorcito sont une invitation au partage. Petites assiettes, grandes saveurs — inspirées de la tradition espagnole et revisitées avec notre touche artisanale. À déguster entre amis, en famille ou à deux, toujours avec un bon verre et le sourire.

 

GUACAMOLE

€10

Purée d’avocat frais préparée avec du citron, de la coriandre, de l’oignon blanc et de la tomate Roma.
Servie avec des totopos croustillants.

Végétalien

PIMIENTOS DE PADRÓN

€8

Poêlés à l’huile d’olive extra vierge et parsemés de fleur de sel.
Ils ne sont pas piquants !

Végétalien

CROQUETAS

€8

Les saveurs de nos croquetas varient selon les jours : fromage, jambon, champignon…
N’hésitez pas à demander au chef quelles sont celles du jour !

  • Gluten
  • Œuf
  • Lactose

PATATAS AÏOLI

€7

Pommes de terre tendres servies froides, accompagnées d’un aïoli maison et de ciboulette fraîche.

Végétarien

  • Lactose

PINTXOS DE JAMÓN

€8

Deux pièces de pan con tomate à l’huile d’olive vierge extra, garnies de jambon ibérique affiné.

  • Gluten

TACOS

TACOS

TACOS

TACOS AL PASTOR

Les originaux de la Ciudad de México ! Échine de porc marinée à l’adobo Pastor, servie sur des tortillas de maïs nixtamalisé faites à la main.

Garniture : oignon blanc, coriandre, ananas et citron vert

Type : porc (origine UE)

TACOS BIRRIA

Jarret de bœuf cuit à basse température façon Jalisco, servi sur des tortillas de maïs nixtamalisé faites à la main.

Garniture : oignon blanc et coriandre fraîche

Type : bœuf (origine UE)

TACOS PIBIL

Poulet cuit à basse température façon Yucatán, servi sur des tortillas de maïs nixtamalisé faites à la main.

Garniture : oignon rouge pickle et coriandre fraîche

Type : poulet (origine UE)

Halal

TACOS VÉGÉTARIEN

Pleurotes et oignon blanc confit à la sauce pasilla façon La Marquesa, servis sur des tortillas de maïs nixtamalisé faites à la main.

Garniture : coriandre fraîche

Type : pleurotes (origine UE)

Végétalien

QUESADILLAS

QUESADILLAS

QUESADILLAS

QUESADILLA DE QUESO

€11

Tortilla de maíz nixtamalisé faite à la main, garnie de fromage fondant.

Végétarien

QUESADILLA AL PASTOR

 

Les originaux de la Ciudad de México ! Échine de porc marinée à l’adobo Pastor, servie sur des tortillas de maïs nixtamalisé faites à la main avec du fromage.

Garniture : oignon blanc, coriandre et ananas.

Type : porc

QUESADILLA BIRRIA

 

Jarret de bœuf cuit à basse température façon Jalisco, servie sur des tortillas de maïs nixtamalisé faites à la main avec du fromage.

Garniture : oignon blanc et coriandre fraîche.

Type : bœuf

QUESADILLA PIBIL

 

Poulet cuit à basse température façon Yucatán, servie sur des tortillas de maïs nixtamalisé faites à la main avec du fromage.

Garniture : oignon rouge pickle et coriandre fraîche.

Type : poulet

Halal

QUESADILLA VÉGÉTARIENNE

 

Pleurotes et oignon blanc confit à la sauce pasilla façon La Marquesa, servis sur des tortillas de maïs nixtamalisé faites à la main avec du fromage.

Garniture : coriandre fraîche.

Type : pleurotes

Végétarien

DESSERT

DESSERT

DESSERT

Nos postres maison sont préparés chaque jour avec amour et passion.
Une fin de repas douce et gourmande, pour partager des moments conviviaux et délicieux.
Chez Amorcito, chaque dessert est une invitation à la joie, à la gourmandise et à la bonne humeur.

CHURROS + SAUCE

€7

7 pièces, recette espagnole traditionnelle.
Servis avec une des sauces maison suivantes :

  • Caramel beurre salé (fait maison)
  • Ganache chocolat 50% (fait maison)
  • Lait concentré sucré
  • Nutella

Gluten

CHURROS + CHOCOLAT CHAUD

€10

7 pièces, recette espagnole traditionnelle.
Servis avec chocolat chaud épais comme en Espagne.

Gluten

GALLETTA DU JOUR

€5

Recette maison, cuisinée sur commande (15 min de préparation).
Préparée avec piloncillo pour un goût authentique et gourmand.

Gluten
Lactose
Œufs
Noix

BOISSON

BOISSON

BOISSON

Chez Amorcito, chaque boisson accompagne parfaitement votre expérience culinaire mexicaine et espagnole à Paris.

Des cafés de qualité, chocolats chauds et Agua Fresca soigneusement sélectionnés prolongent le plaisir de vos repas.

Profitez de moments conviviaux et gourmands autour de boissons artisanales, dans une ambiance festive et chaleureuse, idéale pour les familles, groupes et événements.

ESPRESSO

€3

CORTADO

€4,50

Espresso avec un peu de lait chaud, café espagnol classique.

ALLONGÉ

€3

LATTE

€4,50

Café allongé avec lait chaud, doux et crémeux.

CHOCOLAT CHAUD

€6

Chocolat chaud épais, préparé selon la recette espagnole traditionnelle.

AGUA FRESCA

€6

Boisson traditionnelle mexicaine à base de fruits frais, d’eau et d’un peu de sucre. Préparée selon l’inspiration du chef et la saison, toujours artisanale et rafraîchissante.

Chaque plat, une histoire d’amour

Chez Amorcito, nous cuisinons avec le cœur — des recettes authentiques, faites à la main, pour célébrer le goût, le partage et la joie de bien manger.

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